離乳食の基本

米がゆ（米から作る場合）

• 

  (1)下の割合で鍋に米と水を入れます。

• 

  (2)30分～1時間位浸します。

• 

  (3)弱火で40分位加熱します。

• 

  (4)その後15分位蒸らします。

• 5～6カ月頃（つぶしがゆ）
  -米1：水10（すりつぶして与える）
• 7～8カ月頃（全がゆ）
  -米1：水7
• 9～11カ月頃（全がゆ）
  -米1：水5

米がゆ（ごはんから作る場合）

• 

  (1)下の割合で鍋にごはんと水を入れます。

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  (2)20分位ふっくらとなるまで加熱します。

• 5～6カ月頃（つぶしがゆ）
  -ごはん1：水5（すりつぶして与える）
• 7～8カ月頃（全がゆ）
  -ごはん1：水3～4
• 9～11カ月頃（全がゆ）
  -ごはん1：水2

パンがゆ

• 

  (1)下の割合で鍋に水を入れ、パンを小さくちぎって入れ、十分に水を吸収させます。

• 

  (2)(1)を弱火でトロッとなるまで加熱します。

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  (3)火を止めてパンの重量の2/3のミルクを、加え混ぜます。

• 食パン1：水5

• ※

  小麦アレルギーの場合は、米粉パンなどを使用するとよいでしょう。

• ※

  ミルクアレルギーの場合は、アレルギー用ミルク（ニューＭＡ-1・ＭＡ-ｍｉ）

オートミール

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  (1)下の割合で鍋にオートミールと水を入れます。

• 

  (2)沸騰後2～3分煮込みます。

• 

  (3) (2)の火を止め、2～3分間蓋をして蒸らします。

• 

  (4)(3)に微温湯で溶いたミルクを加え混ぜます。

• オートミール1：水7

• ※

  (4)の微温湯で溶いた「ニューＭＡ‐１」または「ＭＡ‐ｍｉ」の分量はオートミールの2倍量が目安です。

• ※

  ミルクアレルギーの場合は、アレルギー用ミルク（ニューＭＡ-1・ＭＡ-ｍｉ）

だしのとり方

• 

  (1)ふきんで昆布の汚れをさっとふきます。

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  (2)(1)を水に30分～1時間浸しておきます。

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  (3)(2)を弱火にかけます。

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  (4)(3)が煮立つ直前に昆布を取り出します。

野菜スープの作り方

• 野菜スープ

  • 材料

  • キャベツ

    （1枚）80g

  • にんじん

    （2/3本）60g

  • 玉ねぎ

    （1/5コ）40g

  • 水

    （2カップ）400ml

• 図のように切った野菜と水を鍋に入れ、沸騰するまで強火。その後弱火で20～30分煮る。茶こしでこしてスープをとる。

• ※

  冷凍保存しておくと便利