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こどミルソフトクッキー

材料

  • こどミル(ヨーグルト味もしくはいちごミルク味)

    1杯分(18g)

  • ホットケーキミックス

    75g

  • 牛乳

    25ml

  • サラダ油

    15g

作り方

    【準備】*天板にオーブンペーパーを敷いておきます。
     1.ボールにこどミルとホットケーキミックスを入れ、軽く混ぜ合わせます。
     2.1に牛乳とサラダ油を入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
     3.ラップで生地を包んで平らにして、冷蔵庫で10分ほど冷やします。
     4.3を8等分に丸めて、天板の上に並べ、指で軽く押して中央がへこむように潰します。
     5.180℃に温めたオーブンで約8分焼きます。

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