關於奶粉

关于乳铁蛋白

以臍帶和媽媽連結，在母親肚子裡小心守護的寶寶，一旦出生後，就會遇到各種各樣的病原菌。這時提高寶寶免疫力，以免受到感染症威脅的，就是含於母乳中的「乳鐵蛋白」。

乳鐵蛋白最富含於剛生產後數日間分泌的初乳中，據信能保護新生寶寶免受各種感染症威脅。能抵擋病原性大腸菌、諾羅病毒、流感病毒等不好的細菌和病毒，保護比菲德氏菌等好菌，守護健康。

乳鐵蛋白具有與鐵結合的特性，名稱來自它是存在於「乳」中，與「鐵」結合的蛋白質。除了母乳與哺乳動物乳汁外，也存在於眼淚及唾液、血液等中。這種蛋白質因具有多種功效受到矚目，在國內外被廣泛研究。

1986年森永乳業領先全球，首度於育兒用奶粉中添加乳鐵蛋白。