Q&A
[食生活:哺乳量・授乳方法]
ミルクの調乳温度は?
以前は50~60℃のお湯でミルクを作っていましたが、娘がポットの熱いお湯を使っていたのでびっくりして電話しました。栄養が壊れるって聞いていましたけど大丈夫ですか?(0ヵ月16日)
WHOのガイドラインをうけて、2007年厚生労働省が70℃以上のお湯で調乳することをすすめるようになりました。身の回りにいる細菌が万が一ミルクに入ったときや、調乳器具に付着していたときのことを想定し、その菌を殺菌するために高温調乳をすすめています。栄養素については、熱に弱いビタミンやラクトフェリンなど影響を受けるものはありますが、必要量は十分配慮していますので高温調乳により栄養成分が不足する心配はありません。調乳の際はやけどにご注意ください。